原料 ：新鲜的自酿葡萄 、
葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀；
6 、葡萄让葡萄皮 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，彻底晾干水分；
4 、自酿装进干净 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、20天左右 ，捞出，密封 ，冲洗 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、全部留用；
5、把剪好的葡萄冲洗干净 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、沥干水分 ，看瓶内没有气泡产生 ，室温下保存；
7、葡萄逐个带蒂剪下 ，