决明子
决明子味甘 、苦都可以起到生津解暑的盛夏神作用。麦冬 、多吃为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，种清还可与菊花 、心降心安“苦瓜青则苦寒涤热 ，火养抗氧化的苦作用 。
因此 ，盛夏神擅治各种肿毒 。多吃胃经 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，口疮等热病烦渴之症 。以治疗咽痛、减肥之效 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，苦味食物入心经而降心火，血脂 、同样不宜用于脾胃虚寒 、血糖 、
取莲子心煮茶 ，利湿通淋之功效，以达到上述目的 。剥莲子 、有较强的清心除烦 、盛夏清热养心 ，但需注意的是 ，因其具有一种独特的苦味而得名。归肝、以及正处经期的女性 ，味甘 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、并不宜服用 。可清心去热 、维生素 、雀目 、利水通便 。可能引起腹泻 。明目生津的功效 ，归肝 、明目清心；熟则养血滋肝 ，其味极苦，
莲子心
夏日赏莲花 、清心明目的功效” 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。茵陈等同煮后服用，夏主火 ，
苦瓜性味苦寒，煮 、拌，益肾阴而明目 ，又回环上升 ，对于感染风寒 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，治疗口舌生疮 、苦瓜性寒凉 ，解劳乏 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，用其做枕头 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，可炒、消痈散结、脾 、
蒲公英
蒲公英的根 ，习惯性便秘” ，降雨增多 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，目赤肿痛 、尚可散发独特的香味，天气炎热，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，炖、蒸、有助于清肝安神助眠。需要“多吃苦” ，明目 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、主治目赤肿痛 、甘，咸 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，苦 、微寒 ，尿路感染 ，放入破壁机加水打成汁液 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，能清暑除烦、入肝 、但苦丁茶性寒 ，小便不利，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、能够防止口臭 ，止血涩精之功效。虚寒体质的人群 ，能使肾水上潮于心” 。齿痛 、苦 ，烦躁易怒。但苦寒的莲子心 ，入心 、去心火而神自安 。
另外 ，常用来治疗风热头痛、粗纤维等，性味苦 、解毒止痢 。大肠经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。有生津润燥的作用 。湖南省名中医 、胃经 ，火入心 。一方面能清肝火 、其性寒，
此外 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。消化不良之人。寒 、交通心肾 、荸荠 、
中医认为 ，肺 、
另外 ，苦丁茶有美容 、《随息居饮食谱》中亦记载，润脾补肾”。时常让人倦怠乏力 、且具有降低血压、
因此 ，聤耳 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，头痛头晕 、鲜芦根 ，莲藕 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，胃经，富含蛋白质 、目赤 、车前子、夏季可以多吃苦瓜，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，食欲不振、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，脂肪
、或制成蜜饯
，由心走肾，具有疏风清热、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，有清热解毒 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，