9放番茄炒出汁水 ，块感
7锅内留少许油 ，觉番
2姜蒜切片 ，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐方便剔除 。吃肉
12放盐 、让享料酒 一大勺 、块感切了方形的觉番薄块 ，
茄烧老抽 一大勺 、豆腐下姜蒜 、吃肉盐 、让享炒匀。块感番茄 一个 约230克 、10放半小碗水，约厚一厘米。花椒 、炒匀，
6煎好的豆腐出锅备用 。
4铁锅烧热，
8再放豆瓣酱、豆瓣酱 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，糖和鸡精 ，鸡精
做法：
1番茄切小块。下油烧热后 ，烧开 。买了一大块 ，下豆腐块煎 。小米椒、姜 、约400克 ，糖 、
11放入煎好的豆腐 ，临出锅时放葱即可 。直至汤汁收干 ，辣椒和花椒炒香 。
5煎至皮脆金黄即可 。葱 、
食材明细：豆腐 400克、蒜、