5、独家的美菠萝切小块
7 、秘制量一定要少哈
味浓都行2、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡姜切片
6、独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制
材料 :琵琶腿、味浓菠萝、香菠放少许生粉
9、萝鸡拌匀,菠萝汁榨的时候不用滤渣,拌匀之后 ,所有用大火拌炒
3、直接将生粉放进去 ,老姜
准备工作 :
1 、一小勺油
4 、取部分菠萝榨汁,作为勾芡用
步骤:
1、菠萝会有点出水 ,菠萝泥直接用,黑胡椒看个人喜欢哈,放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡腿肉相对会嫩一些,放生抽提鲜 ,勾芡
6 、放红椒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、黑胡椒、用这个勾芡,不滤渣
8、肉切成小块
2 、盐、鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒切块 ,大火拌炒,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、放菠萝汁
5、大火拌炒,放两滴生抽增鲜
4 、锅中放少许油 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、
