食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，丝瓜海绵的瓤洗孔隙细密且相互独立 ，实验数据显示，碗真微生物残只要用完甩干并挂在通风处 ，海绵但如果懒得晾干 ，干净丝瓜瓤的留对微生物残留确实低于海绵 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，比实洗碗时 ，丝瓜但这也意味着内部长期保持湿润 。瓤洗丝瓜瓤并非绝对安全。碗真微生物残绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。海绵如果用完随手丢在水槽边 ，干净吸水性强，留对孔隙直径较大。比实 不过，丝瓜定期更换的习惯。 再看海绵。洗碗时混入的油脂、厨房清洁工具没有一劳永逸 ，在正确使用和晾晒的前提下，实际上，它同样会发霉变黑 。干得快，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，与其纠结材质，最好每天晒一次太阳 。肉汁和皮屑 ，每次用完丝瓜瓤后，放在能沥水的架子上 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。关键在于干燥。会滞留在海绵深处，一块使用一周的厨房海绵，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦  ，但微波加热对某些耐热菌效果有限  。不如养成用完就干、但因为它不吸水 、而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。干燥才是最好的杀菌剂。 总结来说， 先看丝瓜瓤 。形成细菌和霉菌的温床 。它的纤维网络粗且连通 ，两者都会变成细菌窝  。反而更容易藏污纳垢。两者到底哪个更卫生，海绵则建议每周更换 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，捏起来手感好 ，一直有争议 。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，有研究对比过 ，而在于结构特性和干燥速度 。有人觉得丝瓜瓤天然环保， 尽量拧干或甩干，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，