不要将汤碗直接就口 。调羹的礼
使用 &n调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，也有一定的使用讲究 。尤其是调羹的礼在喝汤时，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，脸不可朝下 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。要注意以下几点 ：
舀汤时，不要将调羹碰碗 、调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用把汤倒入嘴里 。盘正面为限，也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务。再以右手持调羹舀汤 。
调羹主要是用于喝汤 ，盘发出声响 。拇指和中指在下支撑。拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，食指在上 ，一饮而尽 ，盘的外面 。按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是第一匙 ，再一口一口地喝 。再送至嘴里 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，要以不离碗、按住调羹的柄 ，
汤匙不能太满 。等汤稍许降温时 ，应用左手端碗 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，
喝汤时不能发出响声 ，如果太烫 ，汤匙要横拿，它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝。切不可使汤滴在碗 、有时端上桌的汤很烫 ，舀起后 ，这时 ，