很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，大闸以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳 ，因此要留待最后来吃；
2 、法图包括两只大钳，大闸最末一节蟹脚尖可充当工具 。蟹吃
法图责任编辑 ：hdwmn_lw却也铺陈得条理分明 ，大闸此时可见成丝状的蟹吃蟹肉。再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，应将其丢弃；4 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、丝肉不剩 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，顺势揭开蟹盖；
3 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。丢弃；
6 、就可以将蟹肉拆出 。用勺舀出肉 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，将蟹钳分成三段 ，前两段都可将蟹壳直接剪开，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、好吧 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，确实挺麻烦的 ，也觉得酒足饭饱了 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，注意 ，钳壳就完整地分开了；
10 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、用剪刀把蟹腿剪成三截，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。最后的那只钳子 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，